Der Rosé »Sophie Helene petit Rosé«, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Hammel wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 88+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Dornfelder , Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Acolon aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mittelkräftiges Kirschrot im Glas. Klare Kirschfrucht im Duft, Maraschinokirschen, gezuckerte Erdbeeren, Himbeeren, Rosenwasser. Fruchtbetont und schwungvoll am Gaumen, gut integrierte reife Säure im Spiel mit Fruchtsüße, saftig und in sich stimmig, gut gekühlt ein Durstlöscher an heißen Sommertagen.
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