Der Weißwein Iphofen Julius-Echter-Berg Riesling GG, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Hans Wirsching wurde 2017 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Spart weder an Früchten noch an Kräutern. Erstere mitunter eingemacht, Letztere in getrockneter Form. Der Dufthimmel klar, eine Cumuluswolke als Zeichen der Reife. Die Fülle mit fruchtiger Säure erfrischt, erscheint uns seine Süße überflüssig.
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