Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Hauck wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Reife Früchte wie Mango und Papaya in der vollen Nase, auch Kiwi und Zitronengras. Stoffig, kräftig, am Gaumen saftig mit guter Würze, eine Spätlese, die ihren Namen verdient und ein gutes Potenzial zeigt. Gerne auch zu asiatischen Gerichten, die Schärfe mitbringen.
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Albigerstraße 15 Sonnenhof
55234 Bermersheim vor der Höhe
Deutschland
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