Verkostungsnotizen
Pastellfarben. Ein feiner rotbeeriger, nuancierter Burgunderduft. Im Mund hat der Wein eine kräftige Stoffigkeit, feines Mousseux, reife Säure und eine gute, komplexe Frucht. Ein strukturierter, sogar leicht phenolischer Sekt, der gut zu einem – auch gehaltvolleren – Essen passen wird.
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