Verkostungsnotizen
Würziger, beeriger Pinotduft, rote Kirschen, ein wenig Schlehe und Hagebutte, feiner Rauch kommt dazu, florale Noten, ein Hauch Veilchen. Stoffiger und vollmundiger Burgunder, kraftvoll und dabei weich und samtig-elegant. Elaborierter Gerbstoff, fein extrahiert, fein ziselierter Säurefaden, klare Kirschfrucht, mineralischer Hintergrund. Stilvoll.
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