Verkostungsnotizen
Intensive, klare Nase mit kühler Waldbeeraromatik, Brombeere, Holunderbeere, dazu dunkle Kirsche, etwas Cassis. Ergänzt von feinen Röstnoten sowie herbalen Nuancen. Am Gaumen von mittlerer Statur mit schönem Schmelz, reifer, feiner Säure und ebensolchem Tannin. Zeigt Waldbeernoten im langen Abgang. Im Finale baut sich der Säurenerv noch einmal auf. Endet leicht herb.
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