Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Roman Hermann wurde 2019 von Benjamin Herzog & Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Kanton Graubünden in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase reife Aprikose, Mango und Limette. Wirkt alles in allem recht komplex. Am Gaumen dicht, vollmundig, sehr geradlinige, längeverleihende Säure. Wirkt insgesamt frisch und elegant am Gaumen.
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