Der Weißwein Burg Layen Burg Layen Chardonnay S trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Joh. Bapt. Schäfer wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Nahe in Deutschland.
Im komplexen Duftbild Birne, Melone, Rauch, eine Spur Vanille, Mandel, Mirabelle und etwas Mango. Gut gebaut mit einer reifen, gut eingebundenen Säure, schönes Frucht-Säure-Spiel, feine Würze, mineralische Grundierung. Überzeugender Chardonnay vom Riesling-Spezialisten.
Mehr zum TastingReife gelbe Frucht in der Nase, Honigmelone, Birne, Quitte, Pampelmuse, Röstaromen. Am Gaumen mit kräftiger Statur und cremigen Annoncen, betont trocken mit reifer, aber präsenter Säure, Substanz, Kraft und Eleganz sind gut balanciert, gutes Potenzial.
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Burg Layen 8
55452 Rümmelsheim
Deutschland
+49 (6721) 43552
[email protected] www.jbs-wein.de
