Der Schaumwein Blanc de Noir brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Jülg wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Golden mit rötlichem Schimmer. Pinot-beeriger Duft, balsamisch und kräuterwürzig unterlegt. Auch feuchter Stein. Cremiger Ansatz, unmittelbar präsentes Mousseux, breite Gaumenmitte, durchaus mit stoffigen Motiven, gut eingebundene Säure und eine Süßspitze im Abgang.
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