Der Rotwein Schweigen Spätburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Jülg wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Opulenter, charmanter und vielschichtiger Duft, rote Beerenfrucht, Efeu, Minze, Rosenblätter, Schwarzkirschen, feiner Rauch, dezent Pfeffer und Mokka. Im Mund saftig und elegant im Fluss, lebendige Säure, klare Frucht und feinkörniger Gerbstoff dicht gebündelt, lang, animierend und mit Potenzial für weitere Jahre.
Mehr zum TastingWarmer Rauch im Duft, Schlehe, Wacholder, dunkle Kirschen, frische Rote Beten, Efeu, Minze, schwarze Oliventapenade. Im Mund elegant, Frucht und Würze, feinkörniger Gerbstoff und schöner Säurefluss, der Fond ist herrlich geschmeidig, lang am Gaumen, weiteres Potenzial.
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