Der Rotwein »KT« Schweigen Sonnenberg Spätburgunder GG, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Jülg wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 96+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Einladend duftig, rote Johannisbeeren, Himbeeren, rote Kirschen, Süßmandel, Feuerstein, dezent Rauch, Milchschokolade. Am Gaumen feingliedrig und dicht im Bau, spannungsgeladen, feinkörniger, reifer Gerbstoff in guter Dosis, zarter, frischer Säurefluss, saftige Frucht mineralisch flankiert, eleganter Langstreckenläufer.
Mehr zum TastingLeicht rauchig im Duft, dann auch eine beerige Frucht von Himbeere, Kirschkern, Feuerstein. Im Mund macht der Wein kräftig Druck, der Gerbstoff ist reif und körnig, ohne Exzess dicht, gibt beim Lösen der Extraktspannung feine Saftigkeit frei, hat eine tolle kräftige Kalkmineralität.
Mehr zum Tasting