Der Weißwein »Premiumwein« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Juliusspital wurde 2017 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dem Diktat der Primärfrucht gehorcht er nicht, doch gibt er sich klar zu erkennen. Großes Holz gibt ihm Rückgrat, Kontur und aufrechte Größe, die von vibrierender Säure durch Länge ergänzt wird. Sauvignon von Format, nicht für die schnelle Nummer.
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