Der Weißwein Amoltern Steinhalde Grauer Burgunder*** trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Knab wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Goldgelb mit leicht kupferroten Reflexen im Glas. Es duftet nach weißen Birnen, nach sattem Heu, leicht rauchig nach getrockneten Blättern. Am Gaumen eine gebündelte Saftigkeit, das knackige Säurespiel ist begleitet von feiner Cremigkeit. Weiße Beeren bilden elegant den Nachhall.
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