Der Rotwein »R« Amoltern Steinhalde Spätburgunder*** trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Knab wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Granatrot im Glas. In der Nase reife Heidelbeeren, Brombeeren, Rote Bete und leicht Grafit, auch Fliederbeersaft. Am Gaumen besticht die frische Säure mit großer Saftigkeit, die zarten Aromen sind gut eingebunden, das Tannin ist noch blutjung und braucht Zeit.
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