Verkostungsnotizen
Mittelkräftiges Lachsrosa im Glas. Duftige Nase, Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, saftiger roter Apfel, Hagebutten, Rosenblätter. Am Gaumen saftige Frucht getragen von einer Süße, lebendige, erfrischende Säurestruktur, feine Würze, feine Phenolik, lange am Gaumen, schöner Begleiter zu Speisen mit Fett, z. B. Krabbencoktail oder zu Speisen mit dezenter Schärfe (Curry).
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