Der Weißwein Saar Riesling, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rauch und Schieferwürze im ersten Duft, reife Zitronen, knackige Aprikosen, Estargon, Salbei, Brennnessel, Zitronenmelisse, Weihrauch, Feuerstein. Feingliedrig am Gaumen mit typischer Saar-Säure zur gelben Frucht und Süße, salzige- mineralische Würze, elegant mit saftigem Trinkfluss.
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