Der Weißwein »Saisonale Weinlese« Rivaner Sauvignon Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Oliver Zeter wurde 2022 von Peter Moser, Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Rivaner, Sauvignon Blanc
Holunderblüte, Muskat und Minze. Ein ausdrucksstarker, aber nicht aufdringlicher Duft, klar. Im Mund hat der Wein Müller-Thrugau-Leichtigkeit und Sauvignon-Säure, der Gaumeneindruck ist leicht, aber nicht schwach, die Gaumenaromen verfügen sogar über sehr gute Intensität und Länge, eine Prise Gärungs-CO2 gibt dem feinnervigen, nicht zu süß abgestimmten Wein zusätzlich Pepp und Frische. Ein raffiniertes Cuvée.
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Eichkehle 25
67433 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland
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