Der Weißwein Iphofen Berg Sylvaner GG, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Paul Weltner wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 95+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner
Verkostungsnotizen
Warmer Stein im ersten Duft, Muschelschalen, Amalfi-Zitronen, Quitte, Birnen, Melisse, Tannennadeln. Kompakter, fester Gaumen, feingliedriger Säurenerv, kräutrig-würzig zur frischen und dezenten Frucht, salzig, dicht gewobener Extrakt. Bleibt mit langem Nachhall, elegant, jugendlich.
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