Der Weißwein Iphofen Julius-Echter-Berg Sylvaner Erste Lage trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Paul Weltner wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräuterig, Quitte, Birne, Austernschale, Mirabelle, heller Tabak im Anklang. Kompakter kräftiger Bau, saftig, mit Zug und guter Extraktdichte, die merkliche Phenolik bringt eine leichte Herbe mit, die Mineralik macht das Match, gute Länge, viel Potenzial.
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