Der Weißwein Sonnenberg Weißburgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Peter Stübinger wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder
Verkostungsnotizen
Duft nach reifen hellen und gelben Früchten, Mirabelle, Quitte, ganz feiner Blütenhonig, Haselnuss, dazu Kräuterwürze. Am Gaumen mit schönem Schmelz, gewisse Cremigkeit, belebende Säure, Apfel und Birne, stützende Phenole, gute Struktur, exzellenter Speisenbegleiter.
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