Verkostungsnotizen
Klares, schimmerndes Strohgelb. Fein gezeichnete, ansprechende Nase mit klarer Frucht, schöne Holzwürze, kühler Rauch, nasser Stein, Birne, Champagner-Apfel, auch Quitte. Am Gaumen kühle Frucht, saftig, schöne Präzision, spannt sich salzig über die Zunge, harmonisches Finish.
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