Der Weißwein Volkach Silvaner trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Römmert wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reifer gelber Apfel und Birne, kräutrige Noten, etwas Fenchelkraut und Artischocke, auch Aprikose. Kräftiger und charmanter Silvaner mit fester Struktur und Substanz, präsente Säure, feines Salz, reife süßliche Frucht. Schöner Sortenvertreter mit Profil.
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