Der Weißwein Bockenheim Auxerrois trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schloss Janson wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Auxerrois aus der Region Pfalz in Deutschland.
Ein Touch von »Vin Nature« im Duft, Birnenkompott, Williams Christ, etwas Blütenhonig, Karamell. Im Mund wirkt der Wein leichtgewichtig im Alkohol, aber doch recht strukturiert, mit zarter Phenolik, reifer Säure, viel Saftigkeit zuletzt. Ungekünstelter Wein.
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Schlossweg 8
67278 Bockenheim an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6359) 4148
[email protected] www.schloss-janson.de
