Der Rotwein Kloster Heilig Kreuz Frühburgunder Erste Lage trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Schloss Proschwitz – Prinz zur Lippe wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Frühburgunder aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein intensiver Duft von Rauch, Speck und dunkler Frucht entwickelt sich in der Nase. Am Gaumen folgen Aromen von Gewürznelke, Sauerkirsche, dunkler Pflaume, Brombeere und Garrique, getragen von guter Säure, bei feinkörnigem Gerbstoff und gutem Nachhall.
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