Der Sekt NV »avec pläsier« Blanc de Blancs Brut des Weinguts Weingut Schloss Sommerhausen Martin Steinmann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Auxerrois, Pinot Blanc aus der Region Franken in Deutschland.
Ein feiner Duft mit Noten von Karamell, Birnensaft und weißen Blüten. Im Mund hat der Wein einen straffen, von kompaktem Mousseux erfrischten Auftakt, eine lebendige Säure gliedert, deutlich kalkmineralische Noten unterstreichen den spannungsreichen Charakter.
Mehr zum TastingEin feiner Duft mit Noten von Karamell, Birnensaft und weißen Blüten. Im Mund hat der Wein einen straffen, von kompaktem Mousseux erfrischten Auftakt, eine lebendige Säure gliedert, deutlich kalkmineralsiche Noten unterstreichen den spannungsreichen Charakter.
Mehr zum TastingDegorgiert 5/2023. Der Duft hat eine Briochenote wie ein Blanc de Blancs aus der Champagne. Im Mund zeigt sich ein feines Mousseux, eine delikate Salzigkeit, die zivilisierte Säure gibt Frische und animiert zum nächsten Schluck. Ausgezeichnet, und für diesen Preis exzeptionell.
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Hauptstraße 25
97286 Sommerhausen
Deutschland
+49 (9333) 260
[email protected] www.sommerhausen.com
