Der Weißwein »Diorit« Riesling trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Simon-Bürkle wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Viel Bergamotte im Duft, zwei oder drei Trauben pro Trieb, Pfirsich und Wachs, Geschmeidigkeit im Hintergrund, hohe Dichte, Reichtum, aber auch Bündelung, hohe Extraktsüße, aber ebenso eine feste Säure und markante taktile Mineralität. Eine von Struktur eingefasste und eingebundene Kraft.
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Wiesenpromenade 13
64673 Zwingenberg
Deutschland
+49 (6251) 76446
[email protected] www.simon-buerkle.de
