Verkostungsnotizen
Der Wein ist im Duft noch verschlossen, deutet aber die Richtung an: balsamische Schiefernoten, roter Apfel. Der Gaumen eröffnet mit einer gewissen Weite, die Wärme der Lage ist präsent, dominiert aber nicht: Saft und Nerv und Mineralik geben Finesse und Bündelung.
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