Der Rotwein Eisenberg DAC Reserve Alte Reben Eisenberg, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Wachter-Wiesler wurde 2016 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Eisenberg in Österreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feinwürzig unterlegtes schwarzes Waldbeerkonfit, Noten von Edelholzaromen, zart nach Brombeeren und Cassis, dunkle Mineralität im Hintergrund. Saftig, elegant, reife Herzkirschen, feine Tannine, schokoladiger Touch im Finish, entwickelt nach hinten immer mehr Druck, großes Zukunftsversprechen.
Mehr zum TastingTiefdunkles Purpur, opaker Kern, violette Reflexe. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte schwarze Beerenfrucht, dezentes Brombeerkonfit, mineralischer Touch. Saftig, elegante Textur, dunkles Beerenkonfit, feine Tannine, frische Säurestruktur, rotbeeriger Nachhall, ein knackiger Speisenbegleiter mit Zukunftspotenzial.
Mehr zum Tasting
Winzerstraße 36
7474 Deutsch Schützen
Österreich
+43 (3365) 2245
[email protected] www.wachter-wiesler.at
