Der Rotwein Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Saybritz, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Wachter-Wiesler wurde 2025 von Peter Moser mit 96 - 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Tabakwürze, etwas Schwarze Johannisbeeren, ein Hauch von Cassis, dunkle Mineralik, mit einem Kräutertouch unterlegt. Straff, feine Säurestruktur, mineralisch, auch am Gaumen sehr dunkelfruchtige Nuancen, dicht und engmaschig, gut eingebundene Tanninstruktur, bleibt gut haften, wird von Flaschenreife profitieren.
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