Der Rotwein Cuvée Wilhelm, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, St. Laurent aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sauerkirsche, Bittermandel, Karamell, Nougattorte und Schwarze Johannisbeere. Cremiger Ansatz, sehr weicher Fond, feinkörniges Tannin, sehr milde Säure, der Alkohol drückt etwas, ein molliger Entwurf im Stil der Hypermodernen vom rechten Ufer des Bordeaux.
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