Der Rotwein »Angel Hill« Cabernet Franc trocken, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Zimmermann wurde 2016 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sortentypisch und klar in der Nase mit präziser Frucht und feiner Würze. Rotbeerig mit dezenter Toastwürze, ist er feinfruchtig im Antrunk mit einer sexy Kirsche und leicht pfeffriger Würze am Gaumen. Juvenile Säure gibt ihm Tempo und Trinkzug.
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