Der Rotwein Bio-Cabernet Merlot IGP Pays d´Oc, Jahrgang 2022 des Weinguts Weinkellerei Reh Kendermann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Pays d'Oc IGP in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkle Schokolade und Pfeffer, auch Kräuterbitter, Blaubeere. Der Gaumen setzt geschmeidig an, zeigt ein mehliges, reifes Tannin in gut dosierter Menge, milde Säure und einen fruchtgetragenen, fülligen, abermals geschmeidigen, nachgerade cremigen Abklang. Sehr harmonische Cuvée.
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