Der Rotwein Edition FS trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weinmanufaktur Dagernova wurde 2018 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Schwarzkirsche, Cassis und eine leicht florale Note (Hyazinthe). Am Gaumen zunächst cremig, dann mit satter, mürb-körniger Gerbstofffracht, voll und wuchtig, milde Säure, früh präsente würzige Rückaromen (Wacholder, Pfeffer). Gute Zukunft.
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