Der Rotwein Ungesteiner Weilberg Gänsfüßer, Jahrgang 2015 des Weinguts Weinweltg Herrenberg-Honigsäckel wurde von Ulrich Sautter mit Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blauer Gänsfüßer
Verkostungsnotizen
Ein reifer Duft: Pflaume und Svhokolade mit etwas Vanille un Karamell dabeo. Aber auch eine leicht vegetale Note. Im Mund zeigt der Wein einen körnigen Gerbstoff, eine leichte Süße bei kräftigem Alkohol, und eine Prise Kohlensäure. Nachgärung! Zweite Flasche: Korkfehler, ebenfalls CO2, vermutlich auch hier Nachgärung.
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