Der Weißwein Pilat Chardonnay Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Wilhelm Walch wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Zart blasses Strohgelb mit grünen Reflexen. Im Duft ausgeprägt nach frischen Äpfeln, feinen Kräutern und Bergamotte. Lebendig, saftiger Auftakt, animierendes Säurespiel, klar und spitz zulaufend, mit fein salzigem Ausklang.
Mehr zum Tasting