Der Weißwein Sommerach Katzenkopf Tiefes Thal Silvaner GG trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Winzer Sommerach – Die Genossenschaft wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Intensiv kräuterwürzig im Duft, auch etwas Vanille, reife Williams Christbirne, zarter Kalkgeruch. Konzentration und Frische am Gaumen, dicht gewoben, animierende Herbheit, elegantes Säurespiel, erwachsen!
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