Der Rotwein Sommerach Katzenkopf Rothenbühl Spätburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Winzer Sommerach – Die Genossenschaft wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach Sauerkirsche, Pflaume, Rauch, Schlehe, dazu etwas Unterholz, würzig, später zart Melisse. Am Gaumen mit feinen, geschliffenen Gerbstoffen, lebendige Säure, rote Früchte, Kirsche, gut balanciert, vermittelt einen schönen Trinkfluss, hat eine gute Länge.
Mehr zum Tasting