Der Rotwein Eichkogel, Jahrgang 2007 des Weinguts Winzerfamilie Gregor Schup wurde 2011 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Intensive Dörrobstaromen, Kräuterwürze, etwas Nougat, Orangenzesten. Samtig, elegante Textur, feines Cassis, schokoladiger Touch, präsente Tannine, die noch etwas fordernd sind, bleibt gut haften, Dörrzwetschken im Abgang.
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