Wolfgang Reitzle erwarb 2001 die Villa Santo Stefano in der Nähe von Lucca mit einem Hektar Wein. Der technikaffine Ingenieur entwickelte das Anwesen mit Unterstützung von renommierten Önologen zu einem professionellen Weingut. Heute werden hier auf einer Anbaufläche von 6,5 Hektar jährlich ca. 30.000 Flaschen Rot- und Weißwein sowie 4000 Flaschen hochwertigstes Olivenöl produziert. Die Aushängeschilder sind neben dem Super-Tuscan Loto, auch der Sangiovese Sereno und der Vermentino Gioia. Außerdem zählt das Weingut mit den bisher fünf Weinen zu einem der raren Boutique-Weingütern der Toskana.