Weingut Norbert Bauer

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Tradition und das Wissen von Generationen sind die starken Wurzeln, die Innovationen und nachhaltiges, gesundes Wachstum erst ermöglichen. Im Takt von Sonne und Mond die Böden und Weingärten wie die eigene Westentasche zu kennen, zu hegen und zu pflegen, immer im Bewusstsein, als Regisseur durch präzise Handwerks- und Gaumenkunst mit den Gegebenheiten der Natur das Beste zu erschaffen: Das sind die Zutaten von Weinen für die besonderen Momente im Leben. Seit 1721 besteht der Familienbetrieb in Jetzelsdorf im Weinviertel und wird bereits in 13. Generation bewirtschaftet. Die Trauben kommen aus mehr als 100 Einzellagen, die auf rund 90 Hektar im Pulkautal bewirtschaftet werden. Norbert und Gisela Bauer führen das Weingut gemeinsam mit ihrem Sohn, dem Jungwinzer Willy. Traditionelles Handwerk und die Liebe zum Detail in Verbindung mit moderner Technik lassen die Ideen von Vater und Sohn reifen und die edlen Tropfen jener außergewöhnlichen Weinlinie entstehen, die das Weingut ausmacht. Neben Grünem Veltliner, Riesling und Chardonnay vinifiziert man hier auch Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Franc – gehört doch das Weingut Norbert Bauer zu den Rotweinspezialisten im Pulkautal. Die Weinviertler Rotweininsel Jetzelsdorf-Haugsdorf ist reich an Licht, Wärme und fruchtbarem Löss. Hier gedeihen die außergewöhnlichen Rotweine an den Hängen des Schatzbergs und der Ried Bergsatz. Die Weißweine bevorzugen ausgeprägtes Lehm-Schotter-Terroir und Urgestein. Sie reifen in den Lagen Haidberg, Diermannsee, Altenberg und Holzweg. Jener frische Wind, der vor einigen Jahren mit Willy Bauer in den Betrieb eingezogen ist, wird mit dem Jahrgang 2022 auch im neuen Design nach außen sichtbar umgesetzt.

Kellermeister: Norbert und Wilfried Bauer, Markus Glanz
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Übernachtungsmöglichkeit
Andere Produkte: Traubensaft
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 90
Feinkostverkauf
Messen: WEINmesse Berlin
Sustainable Austria
98 Einträge
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2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Mittergrabern Ried Diermannsee Alte Rebe
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Mittergrabern Ried Diermannsee Alte Rebe Weißwein
90
2022 Riesling Ried Altenberg
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Ried Altenberg Weißwein
90
2022 Mischsatz vom Alten Weingarten
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Mischsatz vom Alten Weingarten Weißwein
88
2021 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Retz Ried Holzweg Retzer Stein
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Retz Ried Holzweg Retzer Stein Weißwein
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2021 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Ried Holzweg Retzer Stein
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Ried Holzweg Retzer Stein Weißwein
92
2021 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Ried Diermannsee Alte Rebe
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Ried Diermannsee Alte Rebe Weißwein
90
2021 Riesling Ried Diermannsee
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Ried Diermannsee Weißwein
89
2021 Mischsatz vom Alten Weingarten
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Mischsatz vom Alten Weingarten Weißwein
88
2020 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve vom Retzer Stein
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve vom Retzer Stein Weißwein
92
2020 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Alte Rebe
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Alte Rebe Weißwein
91
2020 Mischsatz vom Alten Weingarten
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Mischsatz vom Alten Weingarten Weißwein
89
2020 Riesling Ried Diermannsee
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Ried Diermannsee Weißwein
89
2019 Schatzberg® Rotweincuvée
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Schatzberg® Rotweincuvée Rotwein
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2019 Cabernet Franc Reserve Ried Hasenecken
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Cabernet Franc
Cabernet Franc Reserve Ried Hasenecken Rotwein
91
2019 Grüner Veltliner Klassik
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Klassik Weißwein
91
2019 Riesling Ried Diermannsee
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Ried Diermannsee Weißwein
91
2019 Grüner Veltliner DAC Kellerselektion
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner DAC Kellerselektion Weißwein
90
2019 Weinviertel DAC Alte Reben
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Weinviertel DAC Alte Reben Weißwein
90
2019 Weinviertel DAC Kellerselektion
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Weinviertel DAC Kellerselektion Weißwein
90
2019 Weinviertel DAC Reserve Alte Reben
Weingut Norbert Bauer
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Weinviertel DAC Reserve Alte Reben Weißwein
90
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