© Shutterstock

Das rosa Gefühl: Rosé Trophy Italien 2023

»Rosato« – der pink leuchtende Wein, der aus Rotweinsorten mit kurzem Schalenkontakt entsteht – ist in Italien ein Megatrend. Es gibt kaum ein Weinbaugebiet und kaum ein Weingut, das nicht auch einen Rosé im Angebot hat. Auch als Schaumwein, in Flaschen – ebenso wie auch in Tankgärung – ist der Roséwein immer mehr im Kommen.

Rosé still

1. Platz

RosaMati Toscana Rosato IGT 2022 – 94 Falstaff-Punkte
Fattoria Le Pupille, Grosseto

13,5 Vol.-%, DIAM. Zartes Altrosa mit funkelnden Reflexen. Vielschichtig in der Nase mit Zitrusnoten und einem Hauch Feuerstein, dazu Orangenzeste sowie kleine Beeren. Ausgezeichnete Balance am Gaumen zwischen Frucht und Säurespiel, getragen von filigranem Tannin, lang.

fattorialepupille.it, 16 Euro

Foto beigestellt

2. Platz

Vignazza Etna Rosato DOC 2021 – 93 Falstaff-Punkte
Generazione Alessandro, Linguaglossa

12,5 Vol.-%, KK. Helles Lachsrosa. Intensive und komplexe Nase nach frischen Erdbeeren, Kirschen, dann leicht nach Minze und Waldmoos. Am Gaumen gut ausbalanciert, frisch und saftig, mit gutem Trinkfluss, steiniger Haptik und langem Finale – ein toller Underdog.

generazionealessandro.it, € o. A.

Foto beigestellt

3. Platz

Five Roses Salento Rosato IGT 2022 – 93 Falstaff-Punkte
Leone de Castris, Salice Salentino

12,5 Vol.-%, PK. Helles Babyrosa mit leuchtendem Kern. In der Nase nach reifen Erdbeeren, Blutorange, kalter Tee. Zeigt sich am Gaumen mit guter Struktur, griffig, aber trotzdem sehr elegant und präzise, satter Druck und präsente Frucht, saftig-tänzelnder Ausklang.

leonedecastris.com, 9,95 Euro

Foto beigestellt

Rosé Sparkling

1. Platz

Parosé Franciacorta Rosé DOCG 2007 Pas Dosé – 95 Falstaff-Punkte
Mosnel, Passirano

12,5 Vol.-%, NK. Intensives Gold mit zarten orangen Reflexen. In der Nase nach Vanillepudding, hellem Nougat, steinige Anklänge, dann zartes Fumé und getrockneter Pfirsich. Am Gaumen komplex, saftig, pur, spannt sich mit herzhafter Perlage auf, kommt im Finale immer wieder salzig zurück, lange. Großes Schaumwein-Kino!

mosnel.com, 73 Euro

Foto beigestellt

2. Platz

Cabochon Fuoriserie N. 06 Franciacorta Rosé DOCG Brut – 94 Falstaff-Punkte
Monte Rossa, Bornato

12,5 Vol.-%, NK. Helles Apricot. In der Nase stark nach gerösteten Haselnüssen, Fumé, Malz, nach Bratapfel und Quitte, im Nachhall nach Kastaniencreme. Zeigt sich am Gaumen mit Nuancen von Haselnüssen, kommt in vielen Schichten, spannend und salzig, bleibt sehr lange und sauber am Gaumen.

monterossa.com, 80 Euro

Foto beigestellt

3. Platz

Essence Franciacorta Rosé DOCG 2018 Brut – 93 Falstaff-Punkte
Antica Fratta, Monticelli Brusati

13 Vol.-%, DIAM. Leuchtendes, brillantes Pfirsichrosa. Duftende und klare Nase, nach Marillen, Sahne, kandierte Orangenstücke und blumige Anklänge. Am Gaumen präzise, zielgerade, geradezu luftig, getragen von samtiger Perlage, zart fruchtig, ausgewogen und stimmig, toller Rosé!

anticafratta.it, 32 Euro

Foto beigestellt

ZUR ROSÈ TROPHY ITALIEN 2023


Nichts mehr verpassen!

Melden Sie sich jetzt für unseren Wein-Newsletter an!

Erschienen in
Falstaff Nr. 04/2023

Zum Magazin

Othmar Kiem
Othmar Kiem
Chefredakteur Falstaff Italien
Simon Staffler
Simon Staffler
Head Of Tastings Falstaff Italien
Mehr zum Thema