© Jukka Pehkonen

Die asiatische Seite Kitzbühels

Kitzbühel. Schwarzsee. Zillertal. Sport, Entspannung und Kulinarik in beeindruckender Kulisse. Über eine Region, die auch abseits der Skisaison ihre Vorzüge unter Beweis stellt und zudem unerwartete kulinarische Einflüsse beherbergt.

Es sieht alles ein bisschen gemalt aus. Die Sonne spiegelt sich im tiefschwarzen See, der direkt aus den hölzernen Planken des großzügigen Stegs zu erwachsen scheint. Ein bisschen Kitsch? Vielleicht. Aber wer beim Blick aus dem »Steghaus« über den Schwarzsee bis ins Alpenpanorama nicht merkt, wie sich die Augen entspannen, dem ist auch nicht mehr zu helfen. Entspannung ist auch das Stichwort, wenn man sich im angrenzenden »Alpenhotel Kitzbühel« bewegt. Alles hochwertig aber unaufdringlich – Verzicht auf Reizüberflutung wohin man schaut. Alpin Chic, viel Holz und naturnahe Materialien, die im Grunde die Umgebung Kitzbühels in einer perfekten Klammer verbinden.

Ab aufs Spieljoch

Vom Schwarzsee fahren wir eine gute dreiviertel Stunde ins Zillertal. Dort steht einer der modernsten Ski-Lifte der Region – inklusive architektonisch beeindruckender Bergstation. Auf fast 2.000 Meter, am Spieljoch, ist der Name Programm. Wer hier im Sommer, abseits der Skisaison, mit seiner Familie vorbeischaut, findet ein Angebot vor, auf das so mancher Freizeitpark stolz wäre. Flying Fox, Schatzsuchpark, Wasserspielplatz und Elektroroller-Strecke. Um nur ein paar Optionen zu nennen. Und wer im Winter aufs Spieljoch kommt, kann die Kinder sogar im eigenen Kindergarten der Bergstation unterbringen. Ein Kindergarten mit beeindruckenderer Aussicht wird schwer zu finden sein. Und im direkt nebenan gelegenen Restaurant kann, von Pizza und Pasta, bis hin zum Fine Dining, nochmal eine ganz eigene Genussreise gestartet werden.

Sport im Tal

Die Situation auf dem Spieljoch beweist, wie unrecht man dem Zillertal tut, wenn man eine Reise nur im Winter in Erwägung zieht. Dass man mit dieser Meinung ohnehin eher alleine steht, zeigt beispielsweise der florierende Golfsport im Tal. Eine Adresse für den Sport auf bestens gepflegtem Rasen ist der vor knapp zehn Jahren geöffnete »Golfclub und Sportresidenz Uderns«. Dank der klimatischen Bedingungen auf knapp 550 Metern über Meeresspiegel startet die Spielzeit hier schon im März. Ein Vormittag auf der Piste und Nachmittag auf dem Golfplatz ist hier also tatsächlich eine realistische Option. Zumindest für alle, die wirklich zu viel Energie haben. In den angelegten Teichen zwischen den Kursen kann sogar gebadet werden. Gebadet werden kann auch, sobald man zurück im Hotel ist. Ein Infinity Pool bietet eine einmalige Aussicht auf den See. Zudem warten eine Bio-Sauna, eine finnische Sauna, ein Dampfbad und ein Infrarotbereich auf all diejenigen, die Entspannung suchen. Das Highlight für alle, die gerne schwitzen, liegt aber direkt am Schwarzsee. Einzig abgetrennt durch eine riesige Panorama-Fensterfront können hier bis zu 90 Grad bei gleichzeitigem Seeblick genossen werden. 

Geografisch in Tirol – Kulinarisch in Fernost

Was bei all dem Genuss für die Seele nicht zu kurz kommen darf, ist freilich der für den Magen. Und was soll man sagen? Über die kulinarischen Möglichkeiten auf dem Spieljoch sprachen wir bereits – am Schwarzsee schon das nächste Highlight mit Aussicht auf die Besucher:innen der Region. Das »Steghaus«. Wie der Name schon vermuten lässt, direkt am Steg vom Anfang. Zu Mittag die Sonne am See genießen oder ihr am Abend von dort beim untergehen zusehen. Alles möglich und immer begleitet von einem kreativen Küchenteam, das sich vor allem von der asiatischen Küche inspirieren lässt. Dabei kommen Fans von Fleisch und Fisch mit »Asiatischem Beef Tatar« und »Asiatischem Curry mit Garnelen« auf ihre Kosten. Aber auch die »Miso glasierte Melanzani« kann beim Verzicht auf tierische Produkte überzeugen.


Adressen

Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee
Hochwertiges Hotel im Alpin Chic mit direkter Lage am Schwarzsee, Spa-Bereich und Infinity Pool. 
Seebichlweg 37a
6370 Kitzbühel am Schwarzsee
+43 5356 64254-0, alpenhotel-kitzbuehel.at

Golfclub Zillertal Uderns
Moderne Golfanlage mit eigenem Hotel und Schwimmteich. Zudem einer der ersten Golfplätze der bereits im März seine Tore für die ersten Abschläge öffnet.
Golfstraße 1
6271 Uderns
+43 5288 63000, golf-zillertal.at

Das Steghaus am Schwarzsee
Idyllisch direkt am See gelegen, verwöhnt man Gäste hier mit herzhaften Spezialitäten aus regionaler Erzeugung – asiatischer Touch inklusive.
Seebichlweg 37 a, 6370 Kitzbühel
+43 5356 64254750, steghaus.at

Spieljochbahn Fügen
Barrierefreie Seilbahn auf fast 2.000 Metern inklusive reichhaltigem Programm für Kinder und unerwarteter Kulinarik.
Hochfügenerstrasse 77, 6263 Fügen im Zillertal
+43 5288 62991, spieljochbahn.at

Redaktion
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