Jamie Oliver mit seinen Mitarbeiter:innen vor seinem ehemaligen Wiener Lokal.

Jamie Oliver mit seinen Mitarbeiter:innen vor seinem ehemaligen Wiener Lokal.
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Die Rückkehr des Jamie Oliver

Vier Jahre nach dem Ende seiner Kette »Jamie´s Italian« startet der TV-Koch in London neu durch. Und das an einer ganz besonderen Adresse.

Im vergangenen Herbst wagte Jamie Oliver die ersten Schritte zurück in die Gastronomie. Seinen »Pasta Dreams« in London und Paris soll nun aber wieder ein eigenes Lokal folgen. Wie britische Medien übereinstimmend berichten zieht Oliver ins »Theatre Royal Drury Lane«. Bis Ende des Jahres ist die Eröffnung geplant. Im Fokus des neuen Konzepts stehen beim TV-Koch diesmal aber keine italienischen, sondern regionale Produkte.

Covent Garden heißt Oliver willkommen

Das »Theatre Royal Drury Lane« ist dabei eine ganz besondere Adresse und eine der ältesten Theaterstätten der Welt. Mitten in Covent Garden. Und nach über zwei Jahren der aufwändigen Sanierung erst 2021 wiedereröffnet. Für Oliver geht es beim neuen Restaurant auch darum, alte Wunden endgültig heilen zu lassen: »Ich war am Boden zerstört, als ich meine britischen Restaurants verlor. Das war zweifellos eine der schwersten Zeiten in meinem Leben. Aber es ist sehr wichtig für mich, Teil dieser Branche zu sein.«

Zurück zu den Wurzeln

Weiter ergänzte gegenüber britischen Medien: »Die Speisekarte wird die fantastische Küche feiern, mit der ich im Pub-Restaurant meiner Eltern aufgewachsen bin. Es geht darum, zu meinen kulinarischen Wurzeln zurückzukehren.« Also nicht nur eine endgültige Rückkehr in die Gastro, sondern auch eine zu den eigenen Wurzeln. Nach seinen bitteren Pleiten 2019 scheinen für Jamie Oliver nun endlich wieder bessere Zeiten anzubrechen.


Info

Theatre Royal Drury Lane
Catherine St
London WC2B 5JF
Vereinigtes Königreich

Redaktion
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