In diesem Frankfurter Restaurant gibt es Dönergerichte in innovativer Interpretation.
Der »Dönaladn Frankfurt« ist keine klassische Dönerbude. Das ursprünglich in Nordrhein-Westfalen entstandene Konzept und die mittlerweile in Frankfurt durch TikTok bekannt gewordene Neu-Interpretation des Döners ist auf Variationen des beliebtes Fast Foods spezialisiert und bietet diese in einer innovativeren Form an. Die Speisekarte ist abwechslungsreich und bietet Döner in verschiedenen Varianten, sowie vegetarische und vegane Optionen und leckere Beilagen oder Desserts an. Die Zutaten sind von hoher Qualität und das Fleisch wird täglich frisch zubereitet, ebenso wie die hausgemachten Saucen, die den Gerichten eine besondere Note verleihen.
Im »Dönaladn Frankfurt« bekommen die Gäste bekannte Gerichte aus aller Welt, die dönerähnlich serviert werden. Neben traditionellem Döner bietet das Lokal z. B. Kreationen wie den »Döna Delphia« mit gebratenen Roten Zwiebeln und Chili-Cheese-Sauce und den »Döna Börga«, der mit hauseigener Käsesauce und Röstzwiebeln verfeinert wird.
Durch Erfindungen wie den »Döna-Delphia« versteht das Dönaladn Frankfurt, bekannte Gerichte in optimierter und anderer Weise anzubieten. Diese Variation ist beispielsweise eine neue Auslegung des bekannten Philly Cheese Steak Sandwiches. In einem länglich hergestellten Sesambrot avanciert der Döner in Verbindung mit Käse zu einem kraftvollen Geschmacksträger. Das Brot wird mit einer Trüffelmayo bestrichen und als Hauptzutat kommt zuvor auf einer Platte gegrilltes Dönerfleisch mit Käse und roten Zwiebeln hinzu. Die hausgemachte Chilli-Cheese Sauce und ein klassischer Salat runden das Gericht ab. Der Käse harmoniert gut mit dem gegrillten Dönerfleisch und verpasst dem eigentlichen Döner eine cremige Note.
Beim »Döna börga« dagegen übernimmt das fein geschnittene und gegrillte Dönerfleisch den Platz des Fleischpattys und wird in einem buttrigen Brioche-Bun mit abgestimmtem Käse und knackigem Salat und Tomaten zu Tisch gebracht.
Durch eine Abwandlung des mexikanischen Quesadilla gibt es den fülligen »Dönadilla«, der mit Jalapeños und der hausgemachten Chili-Cheese-Sauce eine gute Alternative ist, wenn man es schärfer gewürzt mag. Auch eine vegetarische Gemüsetasche rundet das breite Angebot des Lokals ab.
Das Restaurant selbst bietet eine gemütliche Atmosphäre, die dazu einlädt, Zeit mit Freunden und der Familie zu verbringen. Das Personal ist freundlich und bemüht, den Gästen ein angenehmes Essenserlebnis zu bieten, wenn sie Döner in einer neuartigen Form ausprobieren wollen. Die Zutaten sind von hoher Qualität und das Fleisch wird täglich frisch zubereitet, um sicherzustellen, dass die Gerichte immer frisch und lecker sind.
Dönaladn Frankfurt
Leipziger Str. 3
60487 Frankfurt am Main
T: 069 50692926
doenaladnfrankfurt.de
