Exklusive Speisen, vornehmes Ambiente und ausgezeichneter Service – für besondere Anlässe hat Hamburg so einige Highlights zu bieten.
Original italienische Kochkunst, importierte Zutaten frisch aus Italien und eine Weinkarte, die ca. 130 Positionen umfasst: In der Hamburger Innenstadt, nur wenige Schritte vom Rathausmarkt entfernt, befindet sich die Osteria mit modernem und elegantem Ambiente. Weiße Tischdecken und das große Panoramafenster sind noch das i-Tüpfelchen. Fabio Fini, der Küchenchef, hat sein Handwerk in einer der renommiertesten Kochschulen Italiens in Parma gelernt. Sein Credo: Die klassische italienische Küche mit saisonalen und regionalen Zutaten zeitgemäß zu interpretieren. Die hausgemachte Pasta ist sehr empfehlenswert.
I Vigneri
Große Bäckerstraße 13
20095 Hamburg
T: 040 38670850
ivigneri.de
Ob zum Frühstück, zum Lunch oder zum Dinner – das französische Restaurant in der Innenstadt serviert zu jeder Tageszeit exklusive Spezialitäten. Die offene Küche bringt das gewisse Etwas mit sich und der Service ist ausgezeichnet. Zum Abend erfreuen sich die Gäste unter anderem an Austern, Entenstopfleberterrine, Bœuf Bourguignon oder einem halben Hummer. Der Balkon mit Außenterrasse lässt noch obendrein französisches Flair aufkommen. Designed ist das Restaurant von den bekannten Architekten Kate Hume und Stephen Williams Associates.
Brasserie TORTUE
Stadthausbrücke 10
20355 Hamburg
T: 040 334414023
tortue.de
»philipps Restaurant«
Klein aber oho! Im Karolienenviertel befindet sich das moderne Restaurant mit rustikal-elegantem Ambiente und internationalen Speisen. Ob bei einem 4- oder 6-Gänge Menü oder einfach frei a la carte »hier seid ihr richtig, wenn ihr einen schönen Abend in gemütlicher Atmosphäre verbringen wollt, ohne dabei zu schick aussehen zu müssen« – so heißt es auf der Homepage. Wer also beruflich oder privat auf der Suche nach einem »Casual Fine Dinig«-Restaurant ist, ist hier genau richtig.
philipps Restaurant
Turnerstraße 9
20357 Hamburg
T: 040 63735108
philipps-restaurant.de
Das gehobene Restaurant in der HafenCity begeistert nicht nur aufgrund seines schicken Ambientes und der schönen Lage direkt am Wasser, sondern ist vor allem für seine Speisen bekannt. Spezialisiert auf Grillfleisch, Fisch und Meeresfrüchte verbindet »Strauchs Falco« unterschiedlichste mediterrane Köstlichkeiten mit orientalischen Aromen. Vom Wagyu Filet über das Thunfischsteak bis hin zum marokkanischen Lammnavarin – die Auswahl ist sehr groß. Im Sommer lässt es sich außerdem sehr gut auf der großen Terrasse speisen.
STRAUCHS FALCO
Koreastraße 2
20457 Hamburg
T: 040 226161511
falco-hamburg.de
Wie wäre es mit einem Abendessen im 5-Sterne-Hotel? Internationale Küche, eine tolle Atmosphäre und leckere Weine mit extra Sommelier – all das bietet das »Parkview« Restaurant. Die Architektur und das Ambiente des Restaurants faszinieren – lichte Höhe mit großen Fensterfronten und eine große Sommerterrasse mit direktem Blick auf die Außenalster. Wer noch mehr möchte, kann auch im obersten Stock die Sterne-Küche des »Lakeside« Restaurants testen.
Parkview
Fontenay 10
20354 Hamburg
T: 040 6056605710
thefontenay.com
