Das neue Frühstücksrestaurant im Hotel »Die Sonne«.

Das neue Frühstücksrestaurant im Hotel »Die Sonne«.
© Die Sonne Frankenberg

In diesem Frühstücksrestaurant geht die Sonne auf

Gäste des Hotels »Die Sonne« in Frankenberg dürfen sich ab sofort auf ein erweitertes Frühstücksangebot freuen, bei dem alles im Zeichen der Regionalität steht.

Gelegen in der Heimat der Brüder Grimm und unweit des Nationalparks Kellerwald-Edersee lädt das Hotel »Die Sonne« im nordhessischen Frankenberg seine Gäste zum perfekten Start in den Tag ein: Denn wo zuvor Tagungen stattfanden, befindet sich nun ein lichtdurchflutetes Frühstücksrestaurant, das wohl keine Wünsche offen lässt.

Trotz weiterer hundert Sitzplätze strahlt die Location dank warmer Farben und ausgewählter Accessoires eine Wohlfühlatmosphäre aus, die mit einem durchdachten Lichtkonzept abgerundet wird. Am reichhaltigen Frühstücksbuffet dürfen sich Gäste nun nach Herzenslust bedienen: Neben frischen Brötchen, verschiedenen Eierspeisen sowie Käse und Wurst gibt es auch vegetarische sowie vegane Alternativen, Aufstriche, Joghurt und frisches Obst.

Bei der Auswahl der Produkte setzten die Betreiber des Hotels auf die Attribute saisonal, lokal sowie regional: Während das Brot etwa von der Bäckerei Weber in Frankenberg stammt, kommen die Wurstspezialitäten von der Metzgerei Klotz in Burgwald. Um auch dem Thema Nachhaltigkeit gerecht zu werden, wird beim Frühstücksbuffet zudem auf Kleinverpackungen verzichtet. Das neue Frühstücksrestaurant ist montags bis freitags von 7 bis 10.30 Uhr und am Wochenende von 7.30 bis 10.30 Uhr geöffnet.

Pia Schorlemmer
Pia Schorlemmer
Autorin
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