Märchenhafte Auszeit und ein kulinarisches Event im »Château St. Gerlach« erleben.
Die Region Maastricht-Heuvelland hat sich zu einer kulinarischen Spitzenregion entwickelt. Im vergangenen Jahr erhielten viele unserer Köche breite Anerkennung von renommierten Organisationen wie Michelin und Gault-Millau. Wir möchten diese kulinarische Exzellenz ab heute jährlich mit Ihnen bei einem einzigartigen Event teilen. Dieses Jahr findet es am Sonntag, den 31. Mai, von 14:00 bis 19:00 Uhr auf »Château St. Gerlach« in Valkenburg-Houthem statt. Unsere Köche und herausragende regionale Erzeuger präsentieren zehn raffinierte Gerichte, begeleitet von Champagner, erlesenen regionalen Weinen und weiteren hochwertigen Produkten. All dies in einem stimmungsvollen Ambiente mit besonderer Musik, Tanz und Mode. Der Preis für das Komplettpaket beträgt € 210 pro Person (€ 10 gehen an wohltätige Zwecke). Sie können sich über maastrichtheuvelland.com/puur anmelden.
In mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Beluga Loves You von Servais Tielman wird Essen im wahrsten Sinne des Wortes zum Erlebnis. Wo einst die Keramikmanufaktur Société Céramique stand, ist ein neues Viertel entstanden, und dort, am Fusse der Hoge Brug (Hohen Brücke) über die Maas, befindet sich das architektonisch wunderschöne Gebäude, in dem das Restaurant Beluga Loves You seinen Sitz hat. Es ist ein Ort, an dem Gastronomie und Emotionen aufeinandertreffen. Die Küche von Servais Tielman ist gewagt, verspielt und entwickelt sich stetig weiter. Servais kombiniert klassische Techniken mit modernen Aromen und regionalen Produkten und scheut dabei keine Experimente. Michelin lobt Beluga: »Servais Tielman ist ein moderner Chefkoch, dem es gemeinsam mit seinem Team gelinkt, überschwängliche Ideen in kräftichen Aromen zum Ausdruck zu bringen«.
Am Stadtrand von Maastricht, mit Blick auf das Jekertal und die barocken Gärten, liegt das atemberaubende »Château Neercanne«. Gäste können in den Suiten übernachten und im gleichnamigen, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant speisen. Küchenchef Robert Levels haucht der klassischen französischen Küche neues Leben ein und verbindet traditionelles Handwerk mit moderner Frische. Heimische Zutaten und subtile Einflüsse aus aller Welt kreieren Gerichte mit Charakter. Das Ambiente ist ebenso beeindruckend: Mergerkeller, historische Säle und ein Panorama, das jede Mahlzeit zu einem Erlebnis macht. Michelin beschrieb es treffend als »Märchenschloss der Extraklasse«.
Nehmen Sie jetzt am Gewinnspiel teil und gewinnen Sie mit etwas Glück Freikarten für die Veranstaltung am 31. Mai 2026 im Wert von € 420.
Nähere Infos finden Sie unter oostwegelcollection.nl
