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Potato Tacos: Der neue Food-Trend auf Social Media

Food Trend
Kartoffel
Sandwich
Social Media

Dünne, gebackene Kartoffelscheiben mit vielfältigen Füllungen – das ist der neueste TikTok-Food-Trend.

Redaktion,
19.09.2024

Der Kartoffel Wrap – oder auch potato taco – ist der neueste Food-Trend, der derzeit auf TikTok und Instagram viral geht. Dieses einfache – dennoch geniale – Rezept nutzt Kartoffeln als Basis für einen Wrap, der sich je nach Gusto belegen lässt.

Der Kartoffel Wrap wird aus sehr dünn gehobelten Kartoffelscheiben hergestellt, die auf einem Backblech angeordnet und mit Käse bestreut werden. Nach dem Backen im Ofen entsteht eine knusprige Grundlage, die anschließend je nach Geschmack belegt werden kann. Die Vielfalt an Füllungen macht diesen Wrap so spannend: Ob mit Hüttenkäse, Gurke, Tomaten, Avocado und Ei oder in der deftigeren Variante mit Lachs, Rucola oder Schinken. Auch kreative Kombinationen wie ein Kartoffelwrap mit Flammkuchen-Füllung, bestehend aus Schmand, Zwiebeln und Schinkenwürfeln, werden gerne zubereitet.

TikTokerin Vanessa (@vanessasveganlife) zeigt wie es geht:

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