Bei der Neujahrsaktion in Japan wurde für einen Thunfisch ein Rekordpreis erzielt. Der Betreiber einer Sushi-Kette kaufte den Fisch um 2,8 Millionen Euro. Das ist mehr als doppelt so viel, wie der teuerste Fisch 2025 gekostet hat.
Beim bekannten Fischmarkt Toyosu in der japanischen Hauptstadt Tokio wurde bei einer Fischauktion ein neuer Rekord erzielt: Ein Blauflossenthunfisch wurde für den Rekordpreis von 510,3 Millionen Yen (rund 2,8 Millionen Euro) versteigert. Das Tier brachte 243 Kilogramm auf die Waage und wurde von dem Inhaber einer Sushi-Restaurantkette gekauft.
Der hohe Preis lässt sich nicht mit der Qualität des Fisches erklären, sondern damit, dass es sich dabei um eine PR-Aktion handelt. Weltweit berichten die Medien über diese Aktion.
Laut Medienberichten hat der Präsident der Restaurantkette, Kiyoshi Kimura, gesagt, dass der erste Thunfisch des Jahres Glück bringe und er hoffe, dass ihn möglichst viele Menschen genießen können. Nach dem Filetieren wird der Fisch an Restaurants in ganz Japan verteilt.
Gefangen wurde der Fisch bei Oma. Oma gilt als eines der besten Thunfischfanggebiete Japans und befindet sich im Norden Japans. Japan ist das Land, das am meisten Thunfisch isst. Wegen der Überfischung für den Sushi-Markt war der Fisch auch lange Zeit vom Aussterben bedroht. Mittlerweile hat sich die Situation erholt, ist aber weiter angespannt.
