Die Rosé Weine von Tinazzi

Die Rosé Weine von Tinazzi
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Tinazzi setzt auf Rosé

Der neue Primitivo Rosato Salento IGP

»Es ist ein Fehler zu glauben, Rosé sei nur ein einfacher Trinkwein für den Sommer«, sagt Giorgio Tinazzi, »es handelt sich vielmehr um einen Wein, der immer facettenreicher wird und vor allem von jungen Leuten geschätzt wird.«

Primitivo Freudo Croce
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Primitivo Freudo Croce

Im Veneto

In Bardolino am Gardasee, der Heimat von Tinazzi, wurde bereits um das Jahr 1800 der Chiaretto di Bardolino geboren. Seit jeher zählt er zu den bekanntesten Roséweinen Italiens.

Der Chiaretto di Bardolino DOP »Campo delle Rose« ist seit mehr als 50 Jahren Teil der Familie Tinazzi. Die heimischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara profitieren vom klimatischen Einfluss des Sees. Er beugt plötzlichen Temperaturschwankungen vor und schafft optimale Voraussetzungen für den frischen, schlanken und duftigen Wein. In der Nase zeigt er sich blumig und fruchtig mit Noten von Erdbeere, Himbeere und Kirsche. Ein wunderbarer Begleiter zu Sommertrüffel, Seefisch, Paella oder Sushi.

Chiaretto Tenuta Valleselle
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Chiaretto Tenuta Valleselle

In Apulien

Im Alto Salento in Apulien findet sich die Cantina San Giorgio. Tinazzi vinifiziert hier unter anderem zwei Roséweine: den Negroamaro Rosato Salento IGP »Kleio« und den Primitivo Rosato Salento IGP aus der neuen Linie Duca delle Corone.

Entgegen landläufiger Meinungen ist Negroamaro in leuchtendem Korallrosa eine traditionelle Ausprägung. In der Nase zeigen sich Aromen von Waldbeeren und Granatapfel, begleitet von blumigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er frisch, mit tollem Gleichgewicht und angenehmer Weichheit. Ein hervorragender Aperitif, der gut zu Fischvorspeisen, Krustentieren und Fleischgerichten passt.

Cantine San Giorgio
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Cantine San Giorgio

Die Neuheit:

Mit der Ernte 2022 hat Tinazzi beschlossen, auch Primitivo-Trauben in Rosa zu vinifizieren. Der Primitivo Rosato bringt alle mediterranen Eigenschaften und Aromen Apuliens zum Ausdruck. In leuchtendem Rosarot zeigt er intensive Fruchtaromen mit blumigen Anklängen. Im Trunk besticht er mit Harmonie und Salzigkeit, mit guter Struktur und einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Frische und Süße. Dieser Rosé ist ein wunderbarer Aperitif-Wein und passt gut zu Wurstwaren, jungem Käse und sommerlichen Grillgerichten.


ROSÉWEINE AUS DER PRODUKTION VON TINAZZI:

Tinazzi Rosé Weine
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Tinazzi Rosé Weine

In Venetien:

  • Chiaretto di Bardolino DOP »Campo delle Rose« - Ca de' Rocchi

In Apulien:

  • Negramaro Rosato Salento IGP »Kleio« - Cantine San Giorgio
  • Primitivo Rosato Salento IGP - Duca delle Corone

Info

Mehr Informationen zum Weingut Tinazzi finden Sie unter Weingut Tinazzi

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